Разновидность: Арабика (Катурра, Бурбон, Катуаи) Время сбора урожая: декабрь - январь Высота произрастания: 1200 м Процесс обработки: мытый
Аромат: Шоколад и лесной орех Букет: темные фрукты с косточками, темный шоколад, грецкие орехи. Обжарка: слабая Кислотность: низкая Тело: среднее
Способ заваривания: Встряхните дрип-пакет и аккуратно откройте его по линии срыва. Расправьте боковые ручки и установите дрип на высокий стакан. Лучше заваривать дрип-пакет на высокой посуде. Горячей водой (92-98С) сделать три полных вливания до края дрип-пакета каждые 45 секунд. Общий выход напитка получится 190-210 мл. Если проливать большее количество раз вкус напитка изменится. Рекомендуем этого не делать.